Не получается борщ

Во время готовки борщ теряет красный цвет и становится как щи. Что с этим делать
1 год назад от пппвон првшпп

2 Ответа



0 голосов
купи готовую вареную и очищенную свеклу или свари и натри на терке. добавь в кастрюлю когда всё остальное уже будет готово. через минуту сними кастрюлю с плиты
1 год назад от viktoria mar
0 голосов
Свеклу лучше спечь в духовке и добавить в борщ. И обязательно - томатная паста, она тоже держит цвет. Еще не надо использовать для борща бурую свеклу с белыми кругами внутри.
1 год назад от Наталья Хлебникова

Связанные вопросы