Можно в рисовое дрожжевое тесто добавить картофель тертый и пшено теплое вареное?

Непереносимость глютена. поднимется ли тесто дальше? не умрет?
1 год назад от Марселина Иванова

1 ответ



0 голосов
Тесто дрожжевое рисовое будет боле воздушным, если его поставить на картофельном товаре (одна картошка на 800 мл воды, картошка когда с варится, надо её помять, дать остыть до З0 градусов. ) , ещё тесто хорошо поднимается на пшенном отваре (столовая ложка пшена на 800мл воды, варить 20 минут, дать остыть до 30 градусов ) .
1 год назад от Елена Виноградова

Связанные вопросы

1 ответ
От газировки больше вреда чем пользы? От газировки вроде Байкал или Крем сода есть польза или только вред?
8 лет назад от Алина Варнаева
2 ответа
Скажите пожалуйста, как можно приготовить зимний салат повкусне?
5 лет назад от Светлана Макарова
2 ответа
а я вот солила огурчики и забыла добавить ложечку эссенции. И закатала. Вскрывать и перекипячивать или оставить?
11 лет назад от Зая Зая