Сколько по времени варить говяжью печень, лёгкое и сердце. Варю всё вместе.

13 лет назад от тима краник

4 Ответа



0 голосов
Ты не прав. Лёгкое можно сварить, я не против. Сердце лучше обжарить, А печень надо в сметанном соусе - супер! А если всё вместе - это как армейская похлёбка.
13 лет назад от СтЁпКа ГоТьЕ
0 голосов
Очень правильный подход-зачем портить 3 кастрюли? Как всегда проверятйте методом тыка деревянной шпажкой. первой будет готова печень, затем легкое (его лучше порезать перед готовкой) , затем сердце.
13 лет назад от xperia
0 голосов
сердце придется варить около часа (если не больше, зависит от веса) За это время печень переварится и будет жестковата .
13 лет назад от *denik *
0 голосов
лучше бы по отдельности, конечно, ну да ладно. дольше всего из этого варится сердце - проверяйте, как обычное мясо, чтобы было не "резиновое". Можно печень и легкое достать раньше - когда печень будет вилкой свободно протыкаться.
13 лет назад от polina

Связанные вопросы

2 ответа
при какой температуре можно ставить стеклянную емкость в духовку. какая должна быть температура духовки?
12 лет назад от Талисман Удачи
2 ответа
купил печенье в"пеликане", а в нём кусок острого как бритва железа, чуть чуть не проглатил, что делать?
13 лет назад от ЕкатеринаКолесникова
1 ответ
что приготовить на обед не слишком сложное? А то дома одна, ничего не хочется, или хочется - но не знаю что. Посоветуйте
13 лет назад от Дмитрий