Какие сладости можно считать русскими?

Answer 1

пастила - это яблочное пюре с медом и белком, которое сушат на солнце или запекают в печи. Пастила появилась на Руси еще в XIV веке и была родственницей арабского рахат-лукума. Пряники - это медовый хлеб с пряностями и разными начинками. Пряники известны с IX века и получили свое название от индийских и восточных специй, которые стали завозить на Русь в XII-XIII веках. Цукаты - это фрукты или овощи, вываренные в сахарном сиропе и высушенные. Цукаты были популярны с древних времен и делались из арбузных корок, тыквы, мандаринов, апельсинов и других продуктов.