Как используете тесто фило? Я два варианта опробовала, ищу еще.

Изобрела рецепт:Смазывала лист теста растит. маслом (из виногр. косточек) , тонким слоем куриного фарша, мелко резаным укропом, резаными оливками, шинкованым сладким перцем, томатным кетчупом. Сворачивала рулетом , смазывала яйцом и запекала.

Пробовала с творогом, сметаной и петрушкой - неплохо, но первый вариант интересне. Творог при запекании себя ведет странновато
1 год назад от Настя Балобанова

1 ответ



0 голосов
Лист теста смазать тонко майонезом, на него тертый сыр + что-то из мясопродуктов ( ветчина, колбаса) + оливки, немного зелени
Повторить, свернуть в рулет, запечь.
Пахлава делается из теста фило. Рецепты в и-Нете
1 год назад от Alina =***

Связанные вопросы

1 ответ
Девочки- хозяюшки большая прозьба, очень нужен рецепт хорошего кулича (не рецепты с сайтов, только то, что сами пекли)
10 лет назад от Амалия
4 ответа
Классический рецепт русских блинов, он существует?
11 лет назад от Дарина Копенкина
1 ответ
К чему можно подать винегрет? Интересует ваши советы насчет первого блюда, чтобы к нему подать салат.
12 лет назад от алина ковалёва