Что можно приготовить из истекающего сроком творога (900г) ?

Question

если он в пачках по 180г

Answer 1

Можно сделать полуфабрикат - сырники (не жареные! ) заморозить.
Можете часть творога пустить за замороженные сырники для пробы, из другой части творога сделать запеканку на сегодня.

АПД. Из творога жарят еще вкусный творожный хворост, но хворост - это долго из-за формовки

Answer 2

Сырники
Ватрушки
Конвертики из лаваша
Творог с зеленью и чесноком для бутеров- оч вкусно
Блины с творогом
А можно свежих ягод с сахаром перетереть и съесть с творогом

Answer 3

сли у вас есть творог, срок годности которого подходит к концу, можно приготовить несколько вкусных блюд. Вот некоторые идеи:
 
Сырники:
Смешайте 500 г творога, 1 яйцо, 1/4 чашки сахара, 1/2 чашки муки и немного ванили. Сформируйте сырники и обжарьте их на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
 
Запеканка с творогом:
Смешайте 500 г творога, 2 яйца, 1/2 чашки сахара, 1/2 чашки манки, немного ванили и изюма. Выложите смесь в форму, смазанную маслом, и выпекайте в духовке при 180 градусах 40-45 минут.
 
Творожные оладьи:
Смешайте 400 г творога, 2 яйца, 1/4 чашки сахара, 1/2 чашки муки, 1 чайную ложку разрыхлителя и немного соли. Жарьте оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
 
Творожный крем-десерт:
Смешайте 300 г творога, 1/4 чашки сахара, немного ванили и молока (или сметаны) до гладкой консистенции. Добавьте фрукты или ягоды по вкусу и подавайте холодным.
 
Творожные маффины:
Смешайте 300 г творога, 1 яйцо, 1/4 чашки сахара, 1/2 чашки муки, 1 чайную ложку разрыхлителя и немного ванили. Разложите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте при 180 градусах 20-25 минут.
 
Эти рецепты помогут вам использовать истекающий сроком творог и получить вкусные и полезные блюда.