Что такое ячмень пивоваренный в составе пива? Это не солод ячменный?

Указан отдельной солод ячменный пивоваренный светлый, ячмень пивоваренный
11 месяцев назад от Мария Прокофьева

1 ответ

0 голосов
Ячмень пивоваренный - это сорт ячменя, который используется для производства пива. Он отличается от обычного ячменя тем, что имет боле высокий уровень сахаров и низкий уровень белка. Солод ячменный пивоваренный светлый - это результат обработки ячменя пивоваренного, он используется для придания пиву характерного вкуса и аромата.
11 месяцев назад от светлана хоцкина

Связанные вопросы

2 ответов
Почему пробки для игристого вина всегда делают не цельными, в отличии от винных?
6 годов назад от Александра Инкижекова
2 ответов
Торт " Наполеон" из готового слоённого теста Может кто делал, получается ли так же вкусно как если самой коржи делать?
7 годов назад от Вика Гуменюк
5 ответов
Так полезна ли картошка или вредна?
7 годов назад от Аяна Санжиева