Оцените рецепт кваса

10 месяцев назад от Иван Ничик

1 ответ

0 голосов
Как по мне так очень здорово все вышло, и он газированный получился, это сразу чувствуется кода она крышку открыла и не слишком сильно как я и люблю. Можно и без дрожей, но ждать долго до трех - четырех суток, потом на той же закваске уже использованном хлебе можно еще ставить и он может быть даже крепче и чуть боле кисленький. В прочем, как и в данном случае этот хлеб можно использовать повторно и уже по иде без дрожей. Но это не про меня, ожидание слишком долгое. Квас безусловно классный я такие очень люблю, минус в том что эту бутылку я выпью в течение часа, то есть ставит мне нужно много как в деревне мы ставили в пищевых баках, типа такого: тогда да будет норм. По поводу сахара сказать не могу, лично для меня может это даже слишком сладко, я на пол литра жидкости кладу чайную ложку с ямкой и мне все равно сладко. Кстати я люблю квас советского образца как в бочках: и только что себе такой сделал, как? , говорю же не люблю слишком сладкие напитки, по этому однажды покупной квас разбавил водой, БЛИН и по вкусу он оказался, таким как дома в СССР ( скучаю по тому детству ) . Вот так я чаще всего и делаю. И кстати спасибо за ссылку на данное видео, девченку я эту знаю, она прелесть. Суть не в этом я не как не могу научится сыпать в напитки такие дрожи, мне все кажется мало и я перебарщиваю, этот урок пойдет мне на ползу.
10 месяцев назад от Наталья Токарева

Связанные вопросы