Чем измельчить орехи в песок для нежного пралине?

Есть блендер, но измельчает не в пыль, из-за чего пралине не получается нежным, как из магазина. Можно ссылку или название , пожалуйста
1 год назад от Зарина Лесина

2 Ответа



0 голосов
В кофемолке. маленькими порциями, но зато до орехового масла получается. остриём ножа нужно выгребать в чашку. Только надо давать отдых кофемолке если нагрется.
1 год назад от episode 1337
0 голосов
полотенце бумажное в 2 слоя, на него орехи, предварительно максимально измельченные в блендере, вторым слоем полотенца накрыть и скалкой катать, маленькими порциями
1 год назад от Алия Валиахмтова

Связанные вопросы