Зачем нужно добавлять дрожжи в тесто для пиццы, если по иде лепёшка должна быть тонкой?

1 год назад от Маргарита Котова

1 ответ



0 голосов
Изначально - тесто для пиццы - это вода и мука. ВСЕ! Больше ничего не было, получалось тонкое тесто. По мере развития потребления тесто стали делать дрожжевое, оно боле вкусное. В середине начинка, по краям аппетитные бортики из запеченного теста.
1 год назад от Темкинъ

Связанные вопросы

2 ответа
10 лет назад от Лиза Норберт
2 ответа
2 года назад от Айсулу Алтыбаева