Можно ли заморозить маринованное мясо (лук, специи, майонез, минералка) ?

Можно ли заморозить маринованное мясо (лук, специи, майонез, минералка) ?
1 год назад от LichertMek

4 Ответа



0 голосов
Минералка это вода с солью, она мясо не маринует.
Для маринования кислое нужно, вино, уксус, кефир, лимонная кислота, гранатовый сок, какие-нибудь кислые фрукты.
А это просто подсоленое мясо.
Если не испортилось, морозьте, что ему будет.
Вот если хранить в тепле, то лучше нормально замариновать, чтоб не испортилось
1 год назад от Мы все товарищи
0 голосов
Можно конечно, но главное правильно сделать это и упаковать хорошо, а то вся морозилка паринадом провоняет. Только мне кажется вкус уже не тот возможно будет
1 год назад от Юлия Зарапова
0 голосов
Можно, но я , например не люблю запах размороженного лука. Да и шашлык из размороженного мяса уже не то пальто. Тогда лучше это мясо использовать в других блюдах.
1 год назад от Динарик Панова
0 голосов
Можно. Замаринованное для шашлыка мясо можно заморозить хоть на пол-года, и если вы всё сделаете правильно, то замороженный шашлык себя ни чем не выдаст. М
1 год назад от Эдельвейс

Связанные вопросы