Question

Соус мивимех или из чего делают шапочки для роллов?
Соус мивимех особо острый чили это и есть шрирача из которой делают шапочки для роллов? Кто знает простой и вкусный рецепт шапочки для роллов, лучше бы с чесноком которая ( она мой фаворит) . В интернете для шапочек пишут много рецептов, но почти ни одно слово из них мне не знакомо

Answer 1

Ингредиенты Вода, концентрат соевого соуса, соль, сахар, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, краситель-колер карамельный, регулятор кислотности -кислота лимонная, ароматизатор «соевый соус» (вещества вкусоароматические) , усилители вкуса и аромата (инозинат и гуанилат натрия) , консерванты (бензоат натрия, сорбат калия) , загуститель камедь ксантановая.