Есть 300 грам красной чечевицы. Что посоветуйте приготовить, чтоб вкусно было?

Answer 1

Суп из чечевицы
Отмерить 300 гр красной чечевицы в кувшин (в Вашем случае как раз всю надо добавить) и добавить в 3 раза больше куриного бульона. Положить в кастрюлю с мелко нарезанной луковицей и 1 зубчиком чеснока, довести до кипения. Затем измельчить в блендере и вернуть в кастрюлю. Приправить и добавить либо немного обжаренного до шкварок бекона, либо жареной колбасы чоризо, либо ложку сметаны и немного порезанного красного чили.

Answer 2

Я просто е обожаю, просто варю, добавляю больше воды, чем указано на упаковке (короче как суп пюре)

Answer 3

поставить варить чечевицу, протереть через терку одну среднюю картошку и морковь и лук. добавить к чечевице пусть все хорошо варится. потом добавить кур кубик или кур приправу. отдельно на подс или олив масле обжарить 1 ч. л томата и сушеную мяту (1-2минжарить) добавить в суп и 1 зуб чеснока (на любителя) . дать доварится супу. потом все это блендером измельчить. ( это турецкая кухня) очень вкусно