Как сделать пасту с морепродуктами?

Купила в вакуме коктейль из морепродуктов: мидии, креветки, кальмар и т. д. Давно готовила эти кальмары, как правильно их сделать? Сливки, итальянские травы есть.
1 год назад от Yu-Yu

2 Ответа



0 голосов
Мидии в створках — 1 кг, петрушка — 1 пучок, белое вино — 1 ст, чеснок — 2-3 зубчика, оливковое масло — для жарки, красная икра — по вкусу (для украшения) , мука — 800 г (для домашних спагетти) , яйца — 5 шт. (для домашних спагетти) , оливковое масло — 3 ст. л. (для домашних спагетти) , вода — 1 ст. (для домашних спагетти) , чернила каракатицы — 16 г или 2 пакетика (для домашних спагетти) . Пошаговое приготовление черной пасты с морепродуктами в винном соусе: Сначала необходимо замесить тесто. Смешиваем все ингредиенты и помещаем примерно на полчаса в холодильник. Дале необходимо заняться подготовкой мидий.
1 год назад от Любовь Коверченко
0 голосов
на сливочном масле разогрейте морепродукты 3-4 минуты затем добавьте сливки и специи еще томите 2 минуты , затем добавьте натертый сыр подождите пока сыр расплавится и добавьте макароны аль денте (вот и все
1 год назад от Настя Туменко

Связанные вопросы

2 ответа
10 лет назад от kroks
1 ответ
10 лет назад от Руслан