Все о еде
Войти
Регистрация
В каких единицах измеряется острота пищи?
1 год
назад
от
RonnyLapoint
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Острота продуктов обычно измеряется по шкале Сковилла, которая является мерой относительной остроты перца чили путем присвоения ему номера. Число основано на количестве капсаицина, присутствующего в перце, который является химическим веществом, ответственным за его остроту.
1 год
назад
от
оксана перевозчикова
Связанные вопросы
1
ответ
Стараетесь ли вы есть поменьше соли или кладете е в больших количествах?
3 годов
назад
от
Валерия
1
ответ
можно ли консервировать помидоры с лимонной кислотой
11 годов
назад
от
Настя
2
ответов
Почему майонез вреден? а сколько не вредно в день с салатом?
11 годов
назад
от
Яна Иванова