Какая на вкус лакрица

Какова на вкус лакрица, и почему её все ненавидят?
1 год назад от Сергей Статин

1 ответ



0 голосов
горьковато-сладковатый
Лакрица, с её горьковато-сладковатым вкусом и ароматом аниса, с давних времен — непременный компонент многих восточных приправ.
Через арабов и мавров она попала в Европу, где в средние века стала популярной вкусовой добавкой — известно, что в IX веке мавры в Испании уже выращивали лакричник и экспортировали корень в северные страны (в основном в Британию) , где его преимущественно использовали для приготовления имбирных пряников и конфет.
1 год назад от Icy

Связанные вопросы