Есть колечко сырокопченой колбасы. Но она твердая, не угрызть. Куда е применить?

Answer 1

Если колбаса при хранении подсохла, ей можно вернуть первоначальный вид. Для этого её нужно завернуть во влажную ткань и положить в холодильник, а также можно подержать над паром.

Answer 2

Да, она действительно жестковата.
По своему опыту - нарезанная потоньше (в пределах 1мм. ) сырокопчёная колбаса ВЕЛИКОЛЕПНО заходит в качестве закуси под спиртное, ага