При выпечке можно кефир заменить ряженкой?

При выпечке можно кефир заменить ряженкой?
1 год назад от miron

2 Ответа



0 голосов
Реакция и исходный продукт действительно будет разной, пробовала уже. Лучше тогда, если есть сметана в доме, е немного разбавить водой до консистенции кефира.
1 год назад от Сергей Дворников
0 голосов
Кефир кислый продукт, чего нет в ряженке, думается что если в рецепте написано кефир, то нужно делать только с кефиром! Но можно и поэкспериментировать!
1 год назад от Владимир Весёлый

Связанные вопросы

3 ответа
люди подскажите пожалуйста кто не будь пробовал пельмени с кефиром
13 лет назад от Татьяна Павлова
1 ответ
В упаковках продуктов есть воздух ? Или нет
1 год назад от УЛЬЯНА САЛЬНИКОВА
1 ответ
Как можно использовать в кулинарии выдохшуюся кока или пепси колу?
11 лет назад от ***Пантера***