Кто нибудь делал кровяную колбасу дома?

Как готовили? Что добавляли?
1 год назад от Спанч Боб

1 ответ



0 голосов
Гречку добавляли, сало. Гречку варили сначала, сало прокручивали, можно и немного мяса тоже прокрутить. Все смешивали с кровью, набивали кишки и варили, потом можно обжарить. Чтобы не дать крови свернуться, в свежую кровь добавляли соль и хорошо перемешивали.
1 год назад от Юлия Кашпарова

Связанные вопросы

1 ответ
Блин, вот у меня проблема собралась чистить картошку, а нож тупой совсем не режет
7 лет назад от Полина Будо
1 ответ
Почему банан чернет точками ?
2 года назад от SonjaPerron1
2 ответа
Откуда взялся миф о пользе козьего молока?
8 лет назад от Кристина Юзбаш