Сколько можно хранить открытую водку без холодильника в шкафу? Отравиться можно?

Answer 1

В зависимости от условий хранения и качества водки, открытую бутылку можно хранить в шкафу без холодильника от 6 до 12 месяцев. Однако открывая бутылку водки, важно учитывать, что со временем качество и вкус напитка могут изменяться. Кроме того, открытая водка склонна к окислению и потере аромата.

В отношении отравления, открытая водка не является опасной для потребления, если е качество не изменилось и она не стала портиться. Однако всегда рекомендуется проверять внешний вид, запах и вкус напитка перед употреблением. Если водка имет странный запах, видит признаки порчи или наливается необычным образом, лучше не рисковать и выбросить е.

Answer 2

В открытой таре хранить водку тоже можно, но недолго - всего три месяца. Рядом с открытым напитком не должно быть соседей, источающих резкий запах - водка обязательно им наполнится. Продлить срок годности не поможет и холодильник - нарушая герметичность бутылки, вы даете зеленый свет спиртовым парам.