Если суп не досолить, он быстре скисает?

Answer 1

соль немного влияет. но пересол не вкусно. а вот перец и горчица, чеснок на любителя, очень влияют. горчица к тому же малозаметна в супе, в разумных пределах конечно. ложкой грязной низя лазить и после кипячения крышку кастрюли не открывать. стерильность долго сохраняется. почти сутки в жару.