Оказывается в 250 мл чашки помешается до 125 грамма муки без горки. Почему везде пишут ложь про 160 грамм муки?

Answer 1

Возможно, это происходит из-за разных систем измерений, которые могут быть использованы. Обычно в кулинарных рецептах для измерения массы используются граммы, а для объема - миллилитры или кубические сантиметры. Однако, масса и объем разных ингредиентов могут иметь разное сотношение.
 
В вашем конкретном вопросе, в 250 миллилитрах чашки могут поместиться только до 125 граммов муки без горки. Если где-то указано значение 160 граммов, возможно, это значение приблизительное или может быть на основе другой системы измерения.
 
Если вам требуется точная информация о конкретном рецепте или определенной системе измерений, рекомендуется обратиться к конкретному источнику или использовать приборы для измерения веса и объема. Важно учитывать, что точные пропорции могут варьироваться в зависимости от рецепта и ингредиентов, поэтому рекомендуется следовать указанным рецептам или проконсультироваться с профессиональными поварими или экспертами в области кулинарии.