Покупаете молочные продукты у частников? Можно доверять им или лучше постеречься?

Question

Был случай, знакомая купила на рынке у бабки сметану, она была густая и жирная, в ней легко ложка стояла, но у той сметаны оказался явственный привкус натурального навоза.

Answer 1

Доверять это что-то про честность, а в этом деле одной лишь честностью не обойтись. Эту сметану бабка может как для себя сделать, но по итогу можно отравиться и иметь неделю диареи и уничтоженную микробиоту кишечника.

Answer 2

Доверяй, да проверяй, как говорится.
То что хозяйка плохо следит за коровой и стойлом, это её проблемы, можно брать у частников продукты, но не оптовиков, которые каждый день с двумя 10 литровыми вёдрами сметаны стоят, а искать кто по немногу торгует, и уже договариваться на прямую и заказывать по своим предпочтениям ( молоко, яйца и т. п. )

Answer 3

Да 20 лет уже на даче, по выходным, покупаю у одних тех же частников (фермеров) , ни одного нарекания! Народ в очередь собирается пока ждут когда они приедут.
И крольчатину и молочку, и мед, овощи.

Answer 4

Коровы имеют свойство срать навозом, потому молочные продукты могут иметь его запах, а вот пальмовое масло из магазина ни чем не отдает, покупай магазинное ГМО и сурогаты

Answer 5

раз на раз не приходится. Нужно задружиться с фермером/поставщиком и он тебе будет говорить, где что можно брать, а где и у кого лучше не делать никогда. И покупать с рук только зимой. В другие сезоны даже у хороших поставщиков во время доставки может испортиться продукция (или начать портиться) . Я как то одному такому частнику говорил, а че вы так развозите (кажется разок молоко брал и творог) : ни в холодильнике, ни хотя бы в термосумке? ! Он говорил, что и так пойдет! Я прифигел и больше у него не брал. И зарекся даже у остальных брать. Хотя дело зимой или осенью было, когда относительно холодно. Уверен они и летом так развозят. Типа из холодоса достали, в машину погрузили - что ему будет в дороге? Ответ: Да все что угодно! Сколько у него точек с заказчиками, сколько он по городу нарезает по времени, а сколько в пробках стоит? ! Термосумка с аккумуляторами холода прям так дорого что прям вобще никак не купить? ! Вобщем пошли они!