Почему все и везде пишут, что грибы перед сушкой нельзя мыть? Всем нравится суп с песком?

Какой-то тряпочкой говорят протрите.
и сколько их не замачивай потом, хоть в стиральной машинке стирай, песок всё равно остаётся и в процессе варки выпадает в осадок.
сушёные грибы без песка только свои видел, потому что всегда мыл их.
8 месяцев назад от Наталья Демина

2 Ответы

0 голосов
Даже самые плотные грибы прекрасно впитывают воду а трубчатые, тем боле. Перед сушкой их надо обтереть влажной тряпочкой. А перед употреблением замачивают в воде, воду процеживают через несколько слоев марли и все песчинки, мусор и живность остаётся на марле. Всё.
8 месяцев назад от rachel Adell
0 голосов
воду впитают как губка. хер потом высохнут, сгниют. был у меня как то опыт, все сгнило на веревках, не помогло даже разрезание на мелкие куски, чтобы лучше сохло. если мыть, то потом сушить только в духовке
8 месяцев назад от Ернар Лео Максудов

Связанные вопросы