Чем ШНИЦЕЛЬ отличется от БИФШТЕКСА?

Answer 1

Главное отличие шницеля от бифштекса состоит в том, что последний готовится исключительно из говядины (а шницель может быть куриный, свиной) , при этом могут использовать как рубленое мясо, так и цельные куски, для приготовления бифштекса отбивать и панировать мясо не требуется.