Поделитесь любимым рецептом маринованных огурчиков?

1 год назад от Hot_Milk

2 Ответа



0 голосов
Конечно. Вот мой любимый рецепт маринованных огурцов:
 
Ингредиенты:
 
* 1 кг огурцов
* 1 литр воды
* 1 стакан уксуса 9%
* 1/2 стакана сахара
* 1/2 столовой ложки соли
* 10 горошин черного перца
* 5 лавровых листьев
* 5 зонтиков укропа
 
Приготовление:
 
1. Огурцы вымыть, обрезать кончики.
2. В кастрюлю налить воду, добавить уксус, сахар, соль, перец горошком, лавровый лист и укроп. Довести до кипения.
3. Огурцы плотно уложить в банки, залить кипящим маринадом и закатать крышками.
4. Банки перевернуть вверх дном и оставить при комнатной температуре до полного остывания.
5. Маринованные огурцы готовы к употреблению.
 
Приятного аппетита!
1 год назад от Vol.K
0 голосов
Огурцы, чеснок, перец черный горошек (не душистый) , острый перц стручковый, болгарский перец, лавровый лист, укроп (зонтики) , листья хрена, соль, сахар, уксус.
1 год назад от Принцесса

Связанные вопросы