А вы моете курицу перед готовкой? )

Answer 1

ДА! и очень тщательно. даже преподнимаю кожу где возможно и внутри. обязательно вырезаю гузку и в мусор. хоть и она вычещена, но именно в ней может быть сальмонела

Answer 2

нет, не моем.
имем привычку покупать чистую. и любое другое мясо тоже.
сразу на сковороду или в духовку.
о том что мясо стерильно внутри, о том что тепловая обработка избавляет от бактерий, и о том, что салмонелла может разлететься по всей кухне и попасть на другие продукты не подвергающиеся тепловой обработке, мы в курсе и что такое безопасность и гигиена пищевых продуктов знаем .