Можно рецепт аладушек?

кто знает как готовить?
8 месяцев назад от Странник *

2 Ответы

0 голосов
Кефир - 1 стакан (250 мл)
Яйца - 1-2 шт.
Мука пшеничная - 1, 5 стакана (около 240 г)
Сахар - 2-3 ст. ложки
Соль - 0, 5 ч. ложки
Сода - 0, 25 ч. ложки
Масло растительное - для жарки
8 месяцев назад от Марк Бондаренко
0 голосов
Конечно, я могу поделиться с вами рецептом аладушек! Аладушки - это традиционное блюдо восточной кухни, которое приготавливается из муки, яиц и других ингредиентов. Вот базовый рецепт:
 
Ингредиенты:
 
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя теста (разрыхлителя теста или соды)
- Приправы по вкусу: ванильный сахар, корица, соль
- Масло растительное для жарки
 
Инструкции:
 
1. В большой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель теста и немного приправ по вкусу (например, ванильный сахар или корицу) .
 
2. В другой миске взбейте яйца и молоко.
 
3. Постепенно добавляйте смесь с яйцами и молоком в миску с мукой, тщательно размешивая, чтобы избежать комков. Получится густое тесто.
 
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
 
5. Ложкой или через мерный стаканчик выкладывайте небольшие порции теста на сковороду, формируя небольшие круглые лепешки.
 
6. Обжаривайте аладушки с обеих сторон до золотистой корки. Это займет около 2-3 минут на каждую сторону.
 
7. Выкладывайте готовые аладушки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
 
8. Подавайте аладушки горячими, посыпанными сахаром или другими приправами по вкусу.
 
9. По желанию можно подавать аладушки с медом, вареньем, сгущенным молоком или фруктами.
 
Не забудьте приспособить рецепт под свои вкусовые предпочтения и доступные ингредиенты. Приятного аппетита!
8 месяцев назад от Лера

Связанные вопросы