Можно ли варить и кушать куринные грудки с истекшим сроком хранения в 2 дня?

Купил куринные грудки и положил в холодильник в так называемую "нулевую камеру". И забыл за них, когда вспомнил достал, но срок хранения истек 2 дня назад.
Подскажите пожалуйста можно ли их сварить и скушать? И не потеряются ли все полезные элементы а в особенности драгоценный белок?
13 лет назад от Александра Сергеенко

2 Ответа



0 голосов
Дайте им постоять при комнатной температуре, потом понюхайте, если нет посторонних запахов, то мясо нормальное. При разложении белок дает такой резкий запах, что его не почувствовать не возможно.
Если запаха нет, то готовить можно все что угодно.
13 лет назад от Маркиза Ангелов
0 голосов
Понюхайте, если запаха нет, то ничего страшного. Можно и варить и жарить. И даже потом это есть.
 
При ненадлежащих условиях хранения и с нормальным сроком годности можно нарваться на протухше. Так что срок годности это такое растяжимое понятие.
13 лет назад от ЭЛЕОНОРА

Связанные вопросы

4 ответа
Почему мужчины готовят мясо лучше женщин?
6 лет назад от Шепот Сладкий
3 ответа
как быстро приготовить что-нибудь сладенькое, и без яиц?
11 лет назад от **"детка"**
1 ответ
Можно кормить детей супом на третий день после приготовления стоял в холодильнике состав говядина помидоры рис картофель
8 лет назад от Игорь Сегриенко