Перевзбитые сливки , можно ли употреблять?

Перевзбили сливки и получился маслоподобный сгусток, можно ли его добавлять в изделие как прослойку, или он уже не пригоден для употребления в пищу ?
1 год назад от Дмитрий Афанасьев

1 ответ



0 голосов
Не пригоден. У вас масло отделилось. Это уже не сливки. Нельзя так на долго оставлять сливки взбиваться на больших оборотах забыв о них или что у вас там произошло. Это уже брак, можете выкидывать.
1 год назад от Анатолий Евлашкин

Связанные вопросы

1 ответ
А какое необычное блюдо или, например, сочетание продуктов для Вас это "праздник души" ?
7 лет назад от Илья Половников
1 ответ
Можно ли везти сырые яйца в машине летом около 15-17 часов. Не испортятся?
7 лет назад от Иван Космачев
1 ответ
Можно ли на плов с курицей добавлять изюм и когда это надо делать?
7 лет назад от Елена Голова