Изменится ли выпечка если вместо сливочного добавить растительное масло?

Answer 1

Да, изменится.
В большинстве кондитерских рецептов нельзя вместо сливочного добавлять растительное масло.
Изменится вкус, пышность, слипнутся слои и др.

Answer 2

Да, выпечка может измениться, если вместо сливочного масла добавить растительное масло. Растительное масло имет другую текстуру и вкус, поэтому может повлиять на консистенцию и вкус выпечки.