Пойдет-ли оленина на фарш для пельменей? Подарили 3 кг оленины, чисто филе

Трудно оленям идти на пельмени, боюсь что пельмени, провоняют оленем)
1 год назад от BuddyDzt1627

3 Ответа



0 голосов
Честно говоря, я покупал пельмени с Олениной, по вкусу как обычные пельмени с дешёвым соевым мясом как и все покупные пельмени, я бы на вашем месте из такого огромного количества мяса Оленины лучше бы заморочился и сделал на зиму тушёнку.
1 год назад от татьяна хнычкова
0 голосов
Я думаю, пойдёт. Всяко лучше чем соевые какие нибудь трескать. Мясо есть мясо. А своеобразный привкус можно убрать, вымочив перед готовкой мясо и введя пряности и приправы все свои любимые- в фарш
1 год назад от Ольга Акименко
0 голосов
Очень сухо получится. Надо будет добавить в фарш сало. Примерно 1/4 часть от общей массы.
Перед прокруткой мясо надо замочить на сутки в холодной воде, тогда весь запах уйдет.
1 год назад от Наталья Мусатова

Связанные вопросы

4 ответа
Получится ли овощная икра вкусной? Перемолола разные овощи
11 лет назад от Джабба Хатт
1 ответ
Макароны крышка и т. п.
2 года назад от Павел Полынков
3 ответа
Что приготовить из маренованных огурцов кроме рассольника, желательное как второе блюдо?
11 лет назад от Саша 3а