Поможет ли сливание воды при варке картофеля, чтобы картофель не развалился?

Question

Просто молодая картошка разваливается. Вот слышал способ варки картошки. Там залить холодной водой, довести до кипения, прокипятить две минуты, потом слить воду, налить новую воду и варить уже до готовности. Такой способ поможет сварить картошку, чтобы она не развалилась?

Answer 1

скоре всего нет тк сливать воду не очень хорошая идея тк тогда картошка не свареться и станейт твердой как камень но иногда стоитслить немнога чтобы убрат лишню юводу

Answer 2

Какой нафиг разварилась картошка, вот только недавно было:
Купил картошку в сетке написано молодая, почистил, порезал помельче чтобы быстре сварилась, поставил варить, закипела, спустя 40 минут положил соль, специи, лаврушку, укроп, картошка всё варится, спустая полтора часа картошка всё так же жёсткая, 3 раза доливал воду, спустя ещё 30 минут выкл. и лёг спать голодным, картошка не сварилась. Не знаю что счас за картошка такая не развариваться, вот продавалась Псковская картошка вот она была вкусная и быстро разваривалась, а эта даже порезанная мелко кубиками для супа и то жёсткая.