Почему цыпленок табака называется именно так? ведь табака в составе специй нету.

12 лет назад от Яна Василенко

3 Ответа



0 голосов
если не ошибаюсь -от грузинского "тапака" -тяжелая крышка , которой и придавливают цыплят. а вот табак точно не при делах тут, наверно, просто русскоязычному населению проще так было называть это блюдо, а потом прижилось.
12 лет назад от *ЕВ@чк@*НеТ@к@я*К@кВсе*
0 голосов
это грузинское блюдо. и в названии речь идет не о табаке , а о специальной посуде в которой жарят цыпленка с тяжелой крышкой
12 лет назад от Мария Бычкова
0 голосов
На спец. сковородке готовят. Вот и название оттуда.
Недавно в передаче "Хочу знать"показывали.
12 лет назад от Антон Борушко

Связанные вопросы