Творог должен растворится в горячей воде ?

1 год назад от Н@ташка

1 ответ



0 голосов
ЧАСТИЧНО, попробую объяснить своими словами:

И да и нет, начнем с холодной на всякий пожарный.
В холодной воде творог растворяется, но ему нужно помочь размешивая его вилкой и раздавливая. Полностью растворить в ручную не удастся, будет минимальный осадок на дне.

ГОРЯЧЕЯ ВОДА:

В горячей воде творог должен сварится и образовать еще боле плотные комки, при этом жир высвободиться и перейдет в воду, после чего сам творог нужно размешивать вилкой , раздавливая его. Большая его часть начнет растворятся и растворится, но при этом довольно большая его часть также выпадет в осадок и в этот раз его будет гораздо больше. Если его собрать, то он должен напоминать порошково образную субстанцию и з мелких, катышков, песчинок.
Этого осадка должно быть больше чем осадка в холодной воде.
1 год назад от Eartha63R972

Связанные вопросы