Как сделать фарш для рыбных пельменей? Какую рыбу, специи использовать?

1 год назад от Виктор Баринов

2 Ответа



0 голосов
Жирную возьми, бескостную. Из осетра ништяк пельмени получаются, из нерки, палтуса, скумбрии, белорыбицы, сома; на крайняк можно из щуки забабахать, и сала добавить .
1 год назад от БрЮнЕтОчКа =)
0 голосов
Треска, жареный лук, соль, чёрный перец, немножко сухой зелени и всё. (Жареный лук прокрутить на мясорубке вместе с рыбой) . При варке в воду добавить лаврушку.
1 год назад от Семен Попов

Связанные вопросы

1 ответ
Расскажите рецепт выживания без денег когда враги России устроили в стране кризис и уничтожают средний и малый бизнес?
4 года назад от variada
1 ответ
Можноли сварить бульон из куриныз спинок и замарозить его?
3 года назад от мистер пропил
2 ответа
Пробовали вы оладьи/блины на ряженке? Вам нравится?
5 лет назад от P@nterI{@ P@nterI{@