Как сделать фарш для рыбных пельменей? Какую рыбу, специи использовать?

1 год назад от Виктор Баринов

2 Ответа



0 голосов
Жирную возьми, бескостную. Из осетра ништяк пельмени получаются, из нерки, палтуса, скумбрии, белорыбицы, сома; на крайняк можно из щуки забабахать, и сала добавить .
1 год назад от БрЮнЕтОчКа =)
0 голосов
Треска, жареный лук, соль, чёрный перец, немножко сухой зелени и всё. (Жареный лук прокрутить на мясорубке вместе с рыбой) . При варке в воду добавить лаврушку.
1 год назад от Семен Попов

Связанные вопросы

3 ответа
это правда что при Сталине были низкие цены. Особенно на еду?
13 лет назад от Taya Baranova
1 ответ
Как перестать объедаться чтобы похудеть?
3 года назад от Pavel Chekurkov
1 ответ
Сколько хранятся солёные грибы?
10 лет назад от Наталья Вишнякова