Здоровое питание, растительные масла

Объясните, почему в масле концентрация полезных веществ больше, чем в семенах из которых его делают?
1 год назад от Наталья Китикова

1 ответ



0 голосов
Скоре всего любое растительное масло если готовится в промышленных масштабах, подвергается термической обработке, при нагреве теряется какое-то количество полезных веществ.
1 год назад от ksuhka***

Связанные вопросы