Что означает « отбить котлетную массу о дно чаши»? Каким образом это сделать ?

1 год назад от Марина Поух

1 ответ



0 голосов
Смачиваешь руки питьевой водой, берёшь котлетную массу в руки, несколько раз перекидываешь из одной руки в другую, и с силой, придавая котлетной массе ускорение, бросаешь на дно чаши, либо на специальную доску, как тебе удобне. Так повторяешь раза четыре или пять, можно шесть.
1 год назад от Волшебная муха

Связанные вопросы

2 ответа
Что полезне: Самое дешевое молоко с магазина или самый дешевый сок?
7 лет назад от Kenny Koks
1 ответ
Ищу рецепт бисквита с серединкой в виде суфле.
8 лет назад от ЕЛЕНА П
1 ответ
Чем полезны кедровые орехи? (см)
10 лет назад от Happy End