Можно ли есть корки лимона?

Answer 1

У покупных лимонов - не особо рекомендуется.
Немножко можно, если прям хочется иногда. Но не регулярно каждый день.

Кожуру обрабатывают, чтоб не гнили, плюс в ней скапливаются разные химикаты, пестициды, инсектициды. Мытьё не особо чем-то поможет.

Можно, если сами выращиваете, либо живете в жаркой стране и знаете какого-то фермера, который органик агрокультуру практикует и вы ему доверяете.