Почему в Кафе Пушкинъ всё ужасно дорого?

Answer 1

Во-первых, Вы можете попробовать в кафе Пушкинъ сходить на завтрак, цены ниже, чем днем и вечером. Во-вторых, в заведениях премиум класса всегда дорого, потому что это раскрученные бренды, там продуманный и дорогой интерьер, отличная атмосфера, качественная еда и сервис. Ну, и должны быть заведения, куда ходит определенный круг людей, он как раз благодаря ценобразованию формируется.

Answer 2

В Кафе Пушкинъ дорого по нескольким причинам:
 
Расположение. Кафе расположено в историческом центре Москвы, на Тверской улице, в здании бывшей усадьбы И. Н. Римского-Корсакова. Аренда такой недвижимости стоит очень дорого.
Интерьер. Кафе оформлено в стиле XIX века, с использованием дорогих материалов и отделки. Это создает атмосферу роскоши и изысканности, которая, естественно, требует дополнительных затрат.
Кухня. В Кафе Пушкинъ подают блюда русской кухни, приготовленные из свежих и качественных продуктов. Это тоже увеличивает стоимость блюд.
Сервис. В кафе работает опытный персонал, который обеспечивает высокий уровень обслуживания. Это тоже влияет на стоимость.