Все о еде
Войти
Регистрация
Проснулся рано. Думаю что сегодня приготовить что бы запомнилось на всю жизнь ! Не подскажите рецепт ?
1 год
назад
от
Sergio Maseratti
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Селёдочку малосольную, да с жирным молочком (не мене 6%, а лучше с натуральным. коровьим) . Век не забудешь!
И хорошо, что проснулся рано. До вечера будет чем заняться!
1 год
назад
от
Игорь Антонов
▲
▼
0
голосов
Конечно, с удовольствием. Вот рецепт ужина, который запомнится вам на всю жизнь:
Ингредиенты:
1 кг говядины на кости (стейк, вырезка, филе-миньон)
100 г сливочного масла
100 г лука шалот
100 г шампиньонов
100 г петрушки
100 г пармезана
100 мл красного вина
100 мл куриного бульона
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Нагрейте духовку до 200 градусов.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте сливочное масло и обжарьте говядину с обеих сторон до золотистой корочки.
Переложите говядину в огнеупорную форму.
Добавьте в сковороду лук шалот и шампиньоны, обжарьте до мягкости.
Добавьте в сковороду вино и куриный бульон, доведите до кипения.
Залейте соусом говядину.
Посыпьте петрушкой и пармезаном.
Запекайте в духовке 15-20 минут, или пока говядина не достигнет желаемой степени прожарки.
1 год
назад
от
Марина Кот
Связанные вопросы
2
ответа
Где в Барнауле можно купить веганские продукты?
5 лет
назад
от
Даша
2
ответа
куриный фарш. если куриный фарш белого цвета, это нормально?
12 лет
назад
от
корнеева ольга
2
ответа
Что у Вас вкусненького есть сегодня в холодильнике? )
13 лет
назад
от
Ирина Гацкан