Для чего маринады переворачивают вниз крышками и укрывают теплыми вещами? В чем смысл?

1 год назад от Hectorstode

1 ответ



0 голосов
Чем выше температура - тем быстре происходят процессы в веществах. Если мало времени на маринад, а в помещении прохладно, то так можно ускорить маринование.
1 год назад от юлия житкова

Связанные вопросы

1 ответ
8 лет назад от СветланаНемтинова
5 ответов