Борщ холодный и Борщ холодный мясной

Особенности приготовления этих супов, отличия от других холодных супов
1 год назад от Юлия Алексеенко

1 ответ



0 голосов
Всё так же как простой борщ, только как можно меньше жира и мясо попостне , иначе будет плавать застывший жир.
Вобще то его готовлю без зажарки моркови и лука , свекла тушится отдельно с добавлением лимонного сока или уксуса
1 год назад от Саша Робиш

Связанные вопросы