У вас было что вы заваривали чай ниже 100 градусов водой и он получился безвкусный?

Answer 1

нет. если ты завариваешь чай прохладной водой ему просто нужно больше времени на экстракцию.
например, ты берешь чай и заливаешь заварку холодной водой и ставишь в холодильник. значит ждать тебе часов 10.
при этом боле низкие температуры вытягивают боле легкие вещества из чая, поэтому он будет боле тонким во вкусе чем при обычном заваривании. а боле тяжелые остаются. это нужно учитывать тоже.