Почему картошка стоит 15 рублей за килограмм, а картофель ФРИ в заведениях фаст фуда продают по 90 рублей за 100 грамм?

Answer 1

Прежде чем он попадет к вам на тарелку:
Картофель нужно собрать
Перевезти
Помыть
Очистить
Нарезать
Заморозить
Замороженный полуфабрикат доставить до магазина.
Приготовить.
И это список без подробностей. )

Answer 2

Во первых, это просто бизнес, наценки. Во вторых для фастфуда покупается картофель не по 15р (он мелкий или некачественный, а дороже рублей по 30 не меньше. Ну а дале наценки всяческие.

Answer 3

Картофель фри опускают в специальное масло, да и делается сама картошка по другому. + Ко всему, удобство, не нужно покупать и самому варить, так ты получаешь уже готовый и вкусный продукт, не думая о цене. Так и строится бизнес.