Почему когда жаришь котлеты или картошку то нужно добавлять масло, а если яйцо, то нужно жарить без масла?

1 год назад от Анна Онегина

1 ответ



0 голосов
Это всё зависит от сковородки. На тефлоновую масло не нужно, по иде, а к другим сковородкам пригорит еда. Но это дело вкуса. Хочешь - добавляй масло, не добавляй. Хорошо разогретое масло образует прижаренную корочку на еде.
1 год назад от __Юлька__

Связанные вопросы

1 ответ
Какие продукты обваливаются в ржаных сухариках, а какие - в пшеничных?
2 года назад от Влад Протасов
2 ответа
Подскажите пожалуйста торт
7 лет назад от Антон Пашкевич
3 ответа
Уважаемые хозяюшки! Подскажите вкусный и воздушный крем для промазывания коржей.
13 лет назад от "Секретик-Ольчик"