Ребятки, есть филе красной рыбы, я не знаю что из него сделать. Конечно не экзотику, самое простое. Подскажите, а?

Answer 1

Из филе красной рыбы можно приготовить простой, но очень вкусный и питательный обед или ужин. Вот пара идей:

Салат из красной рыбы: нарежьте филе на маленькие кусочки, смешайте с нарезанными овощами (помидоры, огурцы, сладкий перец) , добавьте зелень (укроп, петрушка) и залейте оливковым маслом. Соль и перец по вкусу.

Запеченная красная рыба: намажьте филе растительным маслом, посолите и поперчите с обеих сторон. Выложите на противень с пекарской бумагой и запекайте в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке примерно 20 минут. Подавайте с гарниром из картофеля, риса или овощей.

Сэндвич с красной рыбой: поджарьте тосты, намажьте их мягким сыром (например, филадельфия) , сверху выложите нарезанное филе красной рыбы и ломтики помидора. Можно добавить немного зелени.

Роллы с красной рыбой и авокадо: приготовьте домашние роллы с использованием филе красной рыбы, авокадо и мягкого сыра.