Почему вареная колбаса при жарке вздувается?

11 месяцев назад от ClaribelDupo

1 ответ



0 голосов
воздух там есть, скоре всего! но вода там тоже в связанном виде- образуется перегретая вода (пар перегретый) ! раздувает, это нормально внутри идёт пастеризация паром
11 месяцев назад от Николай Киношный

Связанные вопросы

1 ответ
Что добавляете в макароны (спагетти и т. п. ) или с чем их вобще кушаете?
2 года назад от Алеся Гончарова
1 ответ
в каком режиме мультиварки лучше готовить ленивые голубцы? тушение, плов, рис, ?
9 лет назад от Сергей Семаков
1 ответ
Поделитесь рецептом постных дрожжевых блинов. Простой рецепт, и чтобы были вкусные. Спасибо!
9 лет назад от ксюша мухина