Какое блюдо русской кухни самое диетическое?

Answer 1

Думаю, это блюда из капусты. Квашенная капуста, постные щи, тушенная капуста без масла (в мультиварке)

Запечённые яблоки ( если без мёда )

Винегрет

Отварной/ запечённый кролик, курица.

Сответсвенно каши, но на воде без добавление сливочного масла. Дабы придать им хоть немного вкуса можно дополнять зеленью и овощами. Если овсянка - ягоды или орехи.

Из напитков это клюквенные, брусничные морсы, компоты. Часто используют ещё смородину и иргу. Можно экспериментировать с черникой.

Так то русская кухня славится пирогами, но это далеко не малокалорийное блюдо. Но, если использовать диетическое тесто без дрожжей (Кефир, яйцо, мука, соль, сода немного сахара) можно испечь в виде исключение. Для начинки лучше выбирать овощные составы. Но можно и фрукты с ягодами, главное много сахара не использовать.