Как не крути, а при приготовлении плова получается рисовая каша с мясом! У вас так же на электрической плите дома?

Answer 1

Рис переваривается - вот и каша
Его следует добавлять в последнюю очередь, сначала зирвак без риса, а потом сам рис (не больше 15 минут)
Ещё лучше делать его в казане

Answer 2

Нет. У меня не каша получается а плов. У меня таджик есть знакомый. Так он меня целый год учил делать все правильно. Теперь могу и на костре и на плите.